Alaska Pollock

Länge sen jag längtade till lunchen så här mycket. Blir givetvis, om allt stämmer en rush ut till parkbänken.

Min mat & sovklocka har ringt för länge sen ...

Kan inte heller undanhålla er lunchen. Alaska Pollock, ris och egengjord mango/citronsås. Jag är en grym kock.

Men allvarligt. Pollock är vad jag vet torsk på engelska. Är helt säker på att hälften av alla som köper den inte har en aning om vilken firre de köper. Eller så köper dagens ungdom inte fisk längre. Kanske mer troligt.

Men A har av sin mormor lärt sig att man blir intelligent och får bra syn av fisk. Så jag äter det.
Fast jag misstänker att det är som;
- Bada inte efter maten, du får kramp.
- Dina ögon blir fyrkantiga om du ser för mycket på tv.
- Du får hår i händerna om....



A. Med utmärkt syn.